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标题: [转帖] 香蕉磨牙饼干[16P] [打印本页]

作者: 精巧 时间: 2019-7-27 10:32 标题: 香蕉磨牙饼干[16P]

用料

主料

低筋面粉150克

辅料

香蕉1个

配方奶10克

蛋黄1个

香蕉磨牙饼干的做法

1.

原材料

2.

香蕉去皮打成香蕉泥

3.

所有材料放在一起

4.

揉成面团，饧二十分钟

5.

面团擀成3-5毫米的面皮

6.

用饼干模压成型

7.

做好的饼干生坯

8.

摆放在烤盘中

9.

烤箱预热170度，烤20分钟

10.

再转180度烤5分钟至表面金黄色，取出冷却即可

香蕉磨牙饼干成品图

烹饪技巧

1.可以将香蕉泥换成紫薯泥、蔬菜泥或者橙汁，做成各种口味的磨牙棒。

2.这款饼干比较硬，适合给4-12个月的婴儿作磨牙棒。

3.香蕉的大小以及面粉的吸水量都会影响面团的的干湿度，所以液体量要根据实际情况调整，揉好的面团应该是偏硬一些的。

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