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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】

长和

小开 佛渡有缘人

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十里长滩 白相人

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1楼 大 中 小 发表于 2011-1-28 18:14  显示全部帖子
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土豆切成块后，用水泡一下，然后沥干水分。
开油锅，油至五六成热下土豆块炸一下。
这样烧出来菜品可能好一点，土豆才不会糊。个人一点心得！
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  • yyttlll 金币 +1 交流鼓励 2011-1-29 18:30

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