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李逵852 发表于 2011-5-16 21:38   只看TA 161楼
美味的肉骨头，加上诱惑人的酱汤。独特的没有一丝的腥膻的香气，回味无穷的滋味。
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xinggandai2 发表于 2011-5-16 21:48   只看TA 162楼
非常好吃的一道料理，吃完拿个吸管把骨髓洗出来
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WLK7410 发表于 2011-5-17 00:37   只看TA 163楼
美味的骨头人人都爱吃，楼主推荐的这个应该也不错
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阿斯八 发表于 2011-5-17 00:58   只看TA 164楼
东北的饮食偏厚重，喜炖烧卤，东北人喝酒也很厉害。
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ooxxjjyy 发表于 2011-5-17 03:29   只看TA 165楼
无锡也有酱排骨，不过无锡的排骨还真就是排骨，肉少，然后还带有甜味，别的地方的人估计都不怎么吃的习惯
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-17 06:58   只看TA 166楼
东北的就喜欢这种弄发，跟南方的有点差别，味道的确很不错
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sirenren11 发表于 2011-5-17 11:10   只看TA 167楼
酱排骨一般人做起来很麻烦的,那酱料很难调啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-17 11:17   只看TA 168楼
看上去真的是很好吃啊，有机会到东北去尝一尝。
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w26 发表于 2011-5-17 11:35   只看TA 169楼
我是经常拿这种大棒骨熬汤的，如果不是用压力锅的话，需要大火烧开，中间撇掉血沫子，然后文火煮上3小时，加百里香，葱，姜，盐就可以了，味道鲜美无比
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sdjxlzp 发表于 2011-5-17 13:13   只看TA 170楼
用大骨头先炖汤喝再酱了来吃岂不是更好吗？
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