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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-17 20:00   只看TA 191楼
酱骨架做好也不容易
很多东北菜馆的酱骨架味道已经淡了很多了
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jijinyuekong 发表于 2011-5-17 20:05   只看TA 192楼
我们湖北人一般都是吧这种骨头熬汤和的，这种做法还是头次看见，下次试试~
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hzhuxin 发表于 2011-5-17 20:59   只看TA 193楼
这个还真吃过，肉香扑鼻，回味悠长，堪称一绝。尤其在冬天的时候，从寒风中来到小店，上一盘酱骨头，再来一斤烧酒，那滋味，难以言喻。
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yuanheyuan 发表于 2011-5-17 21:00   只看TA 194楼
这是东北的名菜吗？我记得好像是猪肉炖粉条啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-17 21:06   只看TA 195楼
这种骨头吃起来最过瘾了，绝对是大快朵颐。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-17 21:17   只看TA 196楼
酱骨头的骨髓超级棒的 和山东的做法是一样的
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yoshicn 发表于 2011-5-17 22:17   只看TA 197楼
和红烧差不多？可定有什么秘籍。酱 难道不指示豆豉之类么
?
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majin123 发表于 2011-5-17 22:24   只看TA 198楼
哈哈 好像很好吃的样子  下次一定要自己试试
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-5-19 16:27
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majin123 发表于 2011-5-17 22:24   只看TA 199楼
东北菜  好东西啊  就是不知道油大不大呢
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zyrhappyoo 发表于 2011-5-17 22:54   只看TA 200楼
肉的颜色都完全变红了，一定很入味了，好想吃啊。呵呵
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