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[转帖] 养胃名菜 药材野猪肚

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我的最愛了 夜燒一定要的 加D辣椒爽 不過現在好多地方都不幹凈了

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喀吧起来好吃哦,就是不知道做法,LZ下次把工艺一起发出来吧

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看起来很诱人啊,有机会也要试试看,食遍全国

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家猪,野猪没有什么太大的区别吧,用家猪试一下再说。

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看起来好有食欲啊,我家就养野猪,但还真没这么吃过,学了一招

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材料都OK ,找机会让人给弄个野猪肚来试试看
谢了楼主

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野猪肚两年前我家买了一个 味道重的来
本来是买来给我爸治疗胃炎的,结果烧了没人吃。
味道太重了

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猪肚补什么的啊 ?看样子似乎不错,加点辣椒或许也不错

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这个野猪肚做得真是不错,野猪肚的功效是蛮不错的,看楼主没介绍,那么我就为楼主做下补充,我就谈下野猪肚的功效:
据民间老中医和《本草纲目》记载:野猪肚对各种胃病有特殊疗效,野猪肚是野猪身上最有药用价值的东西,民间流传,野猪经常吞食一些名贵中药和蕲蛇,每吃下一条蕲蛇或者中药就会在胃里留下一个“疔”,“疔”越多,药用价值就越高。野猪肚益气、止渴、并治暴痢,对胃出血、胃炎、胃下垂等更有显著疗效。野猪肚可以制成名贵的胃药.有养胃治疗脾胃虚弱的功能,对胃出血胃炎等有特别的疗效.加红枣西洋参桂圆枸杞子,用文火炖烂,治胃病相当灵验。
我再为大家介绍下如何辨别真假野猪肚,防止大家花了冤枉钱。
真假野猪肚甄别:闻:它的气味特浓,也就是腥臊气味特重.看:它比家猪肚一般都要小.再说吃蛇没有:吃过蛇的肚子,上面会长肉芽,也就是俗称的疔.约有1cm多长.

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野猪肚很难找的,菜市一般没有卖,用一般家猪肚也行啊

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