该用户匿名发帖 发表于 2009-5-14 14:47 只看TA 37楼 |
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不太喜欢苏州的藏书羊肉。首先,羊不是自己养的,而是全国各地收来的。二,做法觉得没有什么特殊的,就是把羊肉的膻味去掉了,其实,吃羊肉就是要有羊肉味,否则有什么意思!三,羊汤吊的不到火候,跟白水差不多! |
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该用户匿名发帖 发表于 2009-5-14 15:17 只看TA 38楼 |
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真是不错,苏州藏书羊肉名气很大,而且味道不错,全无羊肉的膻味,白切的配上酱料鲜嫩可口,红烧的香甜不腻。再配上羊杂汤,喝几杯黄酒,也算是人生一大享受。 |
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lizhineedyou 发表于 2009-5-14 15:54 只看TA 39楼 |
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啧啧啧,色香味俱全啊,烤全羊的风格。重庆可不容易吃到正宗的。 |
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