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一看就知道很香，咱家乡的特色，外地人都知道的

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大块的骨头加上一瓶酒,很男人的食物馋人.

请问这个和酱骨架是同菜不同名的吗？酱骨架就有吃过，这个的还没试过呢。

大棒子骨里面的骨髓最吸引我了 啊 ，经常和朋友们一块吃啊

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酱骨头的味道确实不错，上次和朋友在东北佬哪里吃饭，每人一块，很美味

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最令人回味的就是拿个吸管吃棒骨里面的脊髓那个味道，很享受，每隔一段时间就要吃一下

骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣

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是卤制出来的吧，和猪蹄子一样，啃起来应该很有味道的。最好能说说详细的加工方法和配料。

这道菜看起来就不错，很有大口吃肉大口喝酒的感觉

水无香

典型的东北菜。简单，实惠，好吃。不用什么调料，要是农村自家养的猪味道就更好了。