[转帖] [原创]波士顿龙虾大餐---波士顿legal_seafood[8P]

对壳类海鲜不怎么感兴趣，不过龙虾我个人吃过最好吃的是在深圳盐田港海鲜街，那家店的名字我忘了，他们的龙虾是用椰子闷出来的。做法是把活的龙虾去壳，然后肉切成几大段（是只大龙虾），拿一只对半开的椰子，放龙虾肉进去，再密封起来，放在一个大锅里闷。这样的做法让龙虾吃入口的时候充满着清淡的椰香味，想着想着口水都快流出来了。哈哈