190 12345678910... 19
该用户匿名发帖 发表于 2011-6-2 16:37   只看TA 11楼
基本上是学会了，只是可惜图小了点。不过我想如果把猪肉换成牛肉，不知道能不能吃？建议这道菜里可以适当放些香菜，相信味道会更好的
0
我要吃肉 发表于 2011-6-2 20:20   只看TA 12楼
小时候就喜欢吃妈妈做的狮子头，特别是油炸的，香啊，口水啊，不过现在吃吃清蒸的，味道也不错
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-6-2 20:41   只看TA 13楼
这道菜以前是江苏一带相当流行的,现在随着提倡吃素后,这道含有大量脂肪的狮子头就少见了!
0
小碎梦刀 发表于 2011-6-2 21:42   只看TA 14楼
楼主 炖两个小时，那是自投还不顿碎了？！！！！
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-6-3 17:03
0
alkmaar 发表于 2011-6-3 02:23   只看TA 15楼
最早知道狮子头还是看神医喜来乐才知道的，后来吃过了觉得真是不错，很香很怀念呐
0
yangcall 发表于 2011-6-3 06:26   只看TA 16楼
去饭店最喜欢点狮子头，在家只有过年时做过，平时都是吃香菇肉丸（又香又好吃，就是吃多了会胖的）
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-6-3 07:41   只看TA 17楼
这个好  而且自己做的 里面加淀粉什么的都少 才能真正是美味！
0
zanmus 发表于 2011-6-3 08:39   只看TA 18楼
狮子头是纯肉的，清蒸的比较好吃。北方不叫狮子头，叫四喜丸子，里面有面，或用馒头屑，不好吃。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-6-3 09:25   只看TA 19楼
已学习，待时日自己实践下， 估计不怎么好吃，因为自己现在就想“改良”下，不能告诉别人，自己有自己的口味，试试稍稍掺些嫩豆腐怎么样？
0
好good 发表于 2011-6-3 12:57   只看TA 20楼
很喜欢吃肉，不过没吃过狮子头，把网页保存了，有机会学学
0
回复帖子 发新话题
 190 12345678910... 19
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020