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[转帖] 江南名菜之秘制狮子头[3p].

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看这做法,狮子头就是肉团?这样的肉团不怎么好吃吧。

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总理就是最爱吃这道菜了 啊 ,一看见这道菜就想起了他老人家

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嗯听起来这道菜就不错口感不知道怎么样,比较适合我这食肉动物了。

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现在到处都有人做这个菜,可是每次味道都有区别,都不知去哪里吃正宗的。

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狮子头就是肉丸啊,是不是还有别的丸子呢,反正很好吃哦

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爱吃狮子头 就是先居住地很难吃到正宗的了 神医喜来乐里面的狮子头很地道啊 特别是做狮子头的老板娘 比潘金莲还潘金莲

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楼主的这样的做法还是比较方便的,可以试试
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -2 万能 2011-6-9 01:25

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油炸的总是比清蒸的香啊。我认为肉类还是用炸的鱼就用清蒸的。

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看起来简单,要做到松、透,非常不容易!饭店里也不常见,很费工夫的。

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