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[转帖] 海带炒基围虾[13P]

rgeggrs

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1楼大中小发表于 2017-7-17 19:56 只看该作者

海带炒基围虾[13P]

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料
主料

海带115克

基围虾270克
辅料
油3汤勺
料酒1汤勺
生抽2汤勺
白糖少许
盐0.5勺
海带炒基围虾的做法
1.
食材：海带（已清洗切开）、基围虾（已清洗）

2.
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的海带翻炒一下。

3.
接着，合入已清洗好的基围虾，加1汤勺料酒。

4.
翻炒一下。

5.
然后，加适量的清水。

6.
加2汤勺生抽。

7.
加少许白糖。

8.
加0.5勺盐。

9.
调味翻炒翻炒至熟，即成。

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ysl1978821 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-7-17 22:14

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kowaii

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2楼大中小发表于 2017-7-18 04:33 只看该作者

這個有創意，融合了兩種海洋的味道，不過煮湯應該會比較好，改天我試試看

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lfimelicc1

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3楼大中小发表于 2017-7-18 09:08 只看该作者

这样炒海带表面会有一层滑腻的淀粉层啊··还是不太搭的样子

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1499569256

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4楼大中小发表于 2017-7-24 00:21 只看该作者

脑动大开
不过看着蛮好吃的

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ysl1978821 金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2017-7-24 00:36

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wangyuan011

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5楼大中小发表于 2017-7-24 18:39 只看该作者

海带基围虾这个好有创意啊，鲜上加鲜，收藏了。谢谢！

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komes

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6楼大中小发表于 2017-7-25 07:22 只看该作者

个人觉得这么搭配有点挑战，我还是觉得基围虾清蒸最好，再配上一碗海带排骨汤才是最好的。

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