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工艺：煎

难度：初级入门

人数：1人份

口味：酱香味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：小麦面粉50克

辅料：鸡蛋1个油条2根

调料：食盐少许葱1根甜面酱1勺水125克辣椒油1小勺植物油适量芝麻1把

煎饼果子的做法

1.准备好配料，面粉和水调成面浆备用



2.平底锅刷一层底油，烧热后倒入薄薄一层面浆；打入一只鸡蛋。用锅铲把蛋黄戳破，划圈铺开



3.撒上芝麻，葱花和一点点细盐；翻面后刷上一层甜面酱和辣椒油；摆上油条卷起即可