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| 该用户匿名发帖 发表于 2010-4-6 10:26 只看TA 1楼 |
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[转帖] 园邸铁板烧（有优惠活动）【13P】 高档铁板烧几年前有流行过，koi当年的一句 吃过臻品铁板烧就觉得园邸是垃圾的评论 言犹在耳，反观今日臻品倒了，之前发过的自助铁板烧新概念也挂了 真的是印证了一句古谚，好人不长命，祸害遗千年啊 哈 不过不管是好人坏人，能不被市场淘汰还是有他的底子在的 这家店我是吃的麻木了，就是水平味道一致，我吃的起的也就中午99的套餐啊 先说他们的优惠吧，4月底前，预定位置送法式煎鹅肝，而现金卡是充3000送300 周末的中午也有99元商业套餐的  送的小菜，现在除了洋葱，还多了个萝卜干炒豆干 不要钱的东西，多多益善，可以加的  海鲜浓汤 每次来都点这个，为啥呢， 因为里面海鲜料多 比洋葱，蘑菇浓汤，里面捞不到料的心里满足感差很多的 依稀吃的到虾壳熬煮出来的味道  法式焗田螺 这个是新货色，取代了原本的鱼子酱鹅肝蒸蛋 味道一般性，吃不出鲜味，   额外加30元替换的母香鱼 这个母香鱼是必须额外加30元的，公的加20元不过就没有卵了 味道觉得一般性，主要他们的香鱼是整支不去内脏下去煎的 所以吃到最后我嘴里不止一次吃到了沙子，本来以为是椒盐里面有大胡椒粒 结果厨师说鱼不去内脏，我才恍然大悟，是香鱼本身的沙子 而味道是有香鱼特有的甘苦味道，不过跟冰鱼比起来口感就差的多了 而他们最近也没有冰鱼，所以不推荐加钱换这道香鱼   送的法式煎鹅肝 这个味道就很好，鹅肝一点腥气都没有，味道肥美油脂香腻 搭配上鱼子酱，佳肴  番茄沙拉 这个就纯蔬果，味道不错，口感搭配蛮好的 酸酸甜甜的  蜜汁鸡排 每次去我都点这个，皮脆肉嫩蜜香甜，也算是佳肴了 不过常吃也就觉得一般性了  萝卜糕 台式萝卜糕 味道不错 煎银芽，现在不放培根炒了，所以没有以前香  饭后甜点，饮料 他们的饮料我点的是冰咖啡，味道喝的出来是现煮的 口感比外面8元1杯的冰咖啡，味道好很多 而甜点就一般性了，我比较喜欢以前的焦糖布丁， 他们估计觉得成本高，现在就不做了   结论： 园邸我觉得是犒赏自己，或者带客人朋友去吃饭，都很不错的店 虽然味道我已经吃腻了，但是99元的选择中，味道比园邸好的，我倒是不常见 除了之前亏本做生意99元的新概念自助铁板烧吧，在那里小明虾吃的那个爽啊（不过也就1次） 反正商家亏本做生意都只是一时的，有打折就代表质量有下降的风险 园邸能存活到现在，靠的还是质量的维持吧，不会有让人失望的风险在 现在定位送煎鹅肝，蛮合算的 |
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| newgsn3000 发表于 2010-4-6 17:09 只看TA 3楼 |
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| 传说中的扶墙进，扶墙出吗。99元的自助说实在的还是有点亏的。 |
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