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[转帖] 粉蒸排骨[5P]

剑鱼

ESPADARTE

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1楼 大 中 小 发表于 2013-9-17 07:00  只看该作者
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粉蒸排骨[5P]

麻辣粉蒸排骨

小排剁开，泡去血水。
加姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳腌制一夜。
加点郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，两茶匙水，一茶匙花生油，拌匀。
土豆切滚刀块垫底，排骨铺上去。大火烧开水，转中火蒸90分钟。





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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-9-17 18:16

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andy1andy

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2楼 大 中 小 发表于 2013-9-17 17:06  只看该作者
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这个一定好吃，就是不知道能不能做好。

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3楼 大 中 小 发表于 2013-9-17 17:30  只看该作者
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好好吃哦，可惜自己不会烧，饭店里的味道有时好有时坏，肯定没有自己烧的好

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