| yong7500105 发表于 2016-5-22 23:02 只看TA 12楼 |
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又称为:四喜丸子 由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。 |
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| recalltomy 发表于 2016-5-31 04:42 只看TA 13楼 |
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| 看得我好饿，好像吃宵夜去~ |
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| jingxia9988 发表于 2016-5-31 10:14 只看TA 15楼 |
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| 狮子头是淮扬菜的代表之一，看着好像很好做，但要做的好吃却很难，关键在于肥瘦肉的搭配上，另外加水的多少也很重要 |
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