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[转帖] 手撕包菜 [9P]

aers

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11楼 大 中 小 发表于 2014-10-20 17:25  只看该作者
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楼主这种洗法真不知道啊，包菜还是要和五花肉或者腊肉一起炒才好吃，猪油香啊，下饭

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不甘寂寞1

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12楼 大 中 小 发表于 2014-10-21 18:10  只看该作者
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准备起锅时淋一点香醋，翻锅装盘，味道更香。

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LTG2000

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13楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 05:19  只看该作者
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最近流行手撕菜啊~
有年头没吃过大头菜了，自己手懒不想做
看来得找个会做菜的媳妇了

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yijian4106

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14楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 08:43  只看该作者
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菜名起的不错。不就是普通炒菜吗？

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lzt52lzt52

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15楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 12:26  只看该作者
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用五花肉，油又大，味道是不错，但营养打折了。有没有两全其美的做法？

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muqing154

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16楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 13:43  只看该作者
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我在饭店吃的手撕包菜怎莫没有肉呢？

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beaumont

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17楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 16:18  只看该作者
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这是个耗材，荤素搭配，还比较容易做，也不需要特殊的调料，下次试试

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zgtj

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18楼 大 中 小 发表于 2014-10-30 21:25  只看该作者
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看着比较简单，可不注意细节就会很难吃

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daydaystudy

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19楼 大 中 小 发表于 2014-10-31 00:19  只看该作者
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手撕包菜饭点必点菜，非常喜欢。

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2012tian

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20楼 大 中 小 发表于 2014-11-3 17:04  只看该作者
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在饭店里吃过不放肉的也很好吃，原来菜的处理上还有这些细小的差别，可以试试。

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