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[转帖] 酸辣土豆丝[8P]

火舞者

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11楼 大 中 小 发表于 2014-10-20 09:48  只看该作者
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应该放青红辣椒，那颜色多好看。

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wd0011111

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12楼 大 中 小 发表于 2014-10-20 15:04  只看该作者
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不错，很好吃的最家常的菜呀，学习了，如果把辣椒变成辣白菜，土豆丝变土豆片，同样的做法，更有一翻风味

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kk71022

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13楼 大 中 小 发表于 2014-10-23 17:11  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

油热是家花椒和辣椒皮炒，再加入土豆丝爆炒，加白醋出锅即可，非常好吃

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78557582

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14楼 大 中 小 发表于 2014-10-24 15:36  只看该作者
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酸辣土豆丝，挺爽口的做法了

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w673357285

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15楼 大 中 小 发表于 2014-10-24 16:19  只看该作者
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一道色香味俱全的家常菜，人人都喜欢吃，我的刀工太差了， 每次切土豆丝都是大小不一。

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荒野一匹狼

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16楼 大 中 小 发表于 2014-10-24 16:41  只看该作者
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简单开胃的菜，学习了

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iceblue1982

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17楼 大 中 小 发表于 2014-10-24 18:44  只看该作者
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为什么要用花椒呢？用辣椒，这样颜色更艳丽吧，下饭

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lianqu901

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18楼 大 中 小 发表于 2014-10-24 20:13  只看该作者
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小菜味道好，只是土豆丝要切成细丝有点麻烦。

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qiang471223186

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19楼 大 中 小 发表于 2014-10-25 09:22  只看该作者
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这个菜看起来简单做起来难啊，我做的容易糊锅，还看着湿漉漉的，吃着口感也不好，不脆

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zgtj

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20楼 大 中 小 发表于 2014-10-30 19:12  只看该作者
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我炒过几回都不太脆，回头得练练

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