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[转帖] 京味十足油焖大虾

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油焖大虾这可是一道传统的大菜,光听名字就流口水。

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哇噻~~~~偶滴的口水呀~~~~
忽然想起N年前,自己也做过一回油焖大虾,那叫一个香呀~~~一斤大虾,偶和老婆两人还没怎么吃呢,就没了~~~
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-1 19:57

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楼主,这个菜好像不这么做,所谓“油焖"就必须有闷的过过程呀

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春节按楼主的指点常识的做了一下,不错,很受大家欢迎,以前是热油煎,现在五成热煎,果然不同以往,谢谢。

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看起来都流口水!我是会吃不会做,哎 还是去外头吃吧

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很普通啊,为什么叫做京味十足,我在上海吃的家常虾也这么做的啊

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大虾是美味的,可惜我是会吃不会做,楼主介绍的很详细。谢谢。

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虾子怎么做都好吃,我买了很多水煮的吃了,

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介绍的很详细,颜色好正,汁水多而饱满,马上就试试哈

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