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[转帖] 西兰花具有排毒的功效

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西兰花具有排毒的功效



西兰花所含的维生素C比橘子所含的维生素C多,矿物质和膳食纤维含量也很多。此外,含有各种强效抗氧化物质,能帮助我们消除污染,加快自身的排毒过程(包括致癌物质)。
    最好的加工方法就是嫩炒,如短时间蒸、快速翻炒或蒸炒,保留蔬菜中的营养,也有助于纤维分解,使之更容易消化。蒸炒时,在锅里加少量油,翻炒蔬菜一分钟,然后加点水,或水、酱油和柠檬汁的混合调料,盖上盖,蒸3分钟左右即可

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晚上就去买。。说什么也要活个1000年。。嘿嘿

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看不见图,楼主再重贴一张吧,西兰花到底是什么蔬菜?

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就是像花菜似的东西 不过是绿色的 很好吃 也很健康 美国人生吃这玩意 我也试过 味儿有点大 只有老美吃得下去 咱中国人还是烹调以后再吃 不过不能多煮 和肉类稍微炒一下味道最好

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Thank you!!
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西兰花不但具有排毒的功效,而且还抗癌,但是他的农药浓度不知是否也比较大

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