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[转帖] 去川菜馆必点的6道下饭菜，都是川菜的精髓[6P]

oneplece0401

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11楼 大中小发表于 2019-5-4 21:50 只看该作者

确实，每次跟朋友吃川菜，麻婆豆腐蒜泥白肉鱼香肉丝是每次必点，很下饭

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落叶无痕、

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12楼 大中小发表于 2019-5-5 09:49 只看该作者

以前吃不惯太辣，来四川以后太清淡的反而没胃口了

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lkcid

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13楼 大中小发表于 2019-5-6 14:39 只看该作者

却是是精品，我一般去餐馆还要点一道辣子鸡丁盒油炸藕片，吃到嘴里特别酥脆

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eyesflower

Ban to Visit(禁访)

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14楼 大中小发表于 2019-5-6 15:31 只看该作者

色香味俱全，标准川菜跑配置，喜欢吃辣的有口服

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chen_mo

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15楼 大中小发表于 2019-5-6 16:26 只看该作者

鱼香肉丝是我的最爱，其他的菜没觉得有多好吃！

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byxzii

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16楼 大中小发表于 2019-5-6 17:36 只看该作者

水煮肉片自己做才好，要用牛肉。外面餐馆的用猪肉做的，而且肉片少，没几筷子就吃光了，不过瘾。

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error008

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17楼 大中小发表于 2019-5-6 23:49 只看该作者

其中最喜欢鱼香肉丝。可惜自己做太麻烦

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a76788490

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18楼 大中小发表于 2019-5-8 21:34 只看该作者

川菜回锅肉，毛血旺和麻婆豆腐这几个菜必点。不过麻辣兔丁和豆花也很不错的
一直在研究川菜的辣椒油，用来拌点凉菜和面条很给劲

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AQ3PQ

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19楼 大中小发表于 2019-5-9 03:12 只看该作者

怎么没江油肥肠，双流兔头呢！还有担担面，龙抄手

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ychn

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20楼 大中小发表于 2019-5-9 16:41 只看该作者

回锅肉是用后腿俗称二刀肉做来才好吃，五花不行

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