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[转帖] 高血压患者应如何饮食

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高血压患者应如何饮食

1. 碳水化合物食品
   适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
   应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
2. 蛋白质性食品
   适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
   应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
3. 脂肪类食品
   适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
   应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
4. 维生素、矿物质食品
   适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。
  应忌的食品——纤维硬的蔬菜 ( 牛旁、竹笋、玉米 ) 、刺激性强的蔬菜 ( 香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类 ) 。
5. 其他食品
   适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
   应忌的食品——香辛料 ( 辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等 ) 、碳酸饮料、盐渍食品 ( 咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类 ) 。

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感谢楼主把这么好东东分享出来,而且还介绍的这么详细,谢谢楼主,楼主真是菩萨心肠,好人一定要有好报的。

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高血压患者应节制饮食,减少甜食,避免进食过饱,并尽量控制体重在正常范围内。

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回复 1楼 的帖子

楼主的帖子写地有针对性,分类也合理。楼主的心肠真地很好。

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